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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deDulce de lechoza
Descripción de la receta Dulce de lechoza
Un postre de papaya caramelizada para poner uno de los mejores fines posibles a una buena comida o cena.Preparación en 10 Minutos
Cocción en 20 Minutos
Para 2 personas
Enviada el 02 Mayo de 2011
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Dulce de lechoza?
- 1 papaya verde
- 1 taza de azúcar
- Clavos
- Agua
¿Cómo se prepara Dulce de lechoza?
Quitarle la piel a la papaya y cortarla en cuadros.
En una paila (ver nota) o cazuela, colocar la lpapaya con agua, el azúcar y los clavitos.
Revolver con una cuchara de madera y, cuando la papaya esté cristalizada, retirar del fuego, dejar enfriar y llevar al refrigerador para tomar bien fresquito.
** Foto orientativa felicidade
Nota del autor
1.- La paila es un recipiente de metal o cerámica, grande, redondo y poco profunda.
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