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Dulce de lechoza

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Receta deDulce de lechoza

Descripción de la receta Dulce de lechoza

Un postre de papaya caramelizada para poner uno de los mejores fines posibles a una buena comida o cena.

Recetas de Dulces » Frutas

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 02 Mayo de 2011

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Dulce de lechoza?

  • 1 papaya verde
  • 1 taza de azúcar
  • Clavos
  • Agua

¿Cómo se prepara Dulce de lechoza?


Quitarle la piel a la papaya y cortarla en cuadros.

En una paila (ver nota) o cazuela, colocar la lpapaya con agua, el azúcar y los clavitos.

Revolver con una cuchara de madera y, cuando la papaya esté cristalizada, retirar del fuego, dejar enfriar y llevar al refrigerador para tomar bien fresquito.


** Foto orientativa felicidade

Nota del autor

1.- La paila es un recipiente de metal o cerámica, grande, redondo y poco profunda.

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